ボージョレヌーヴォー2019年

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ドゥデ・ノーダン/ボージョレヴィラージュヌーヴォー2019

  • 注意書き
ドゥデ・ノーダン/ボージョレヴィラージュヌーヴォー
ブルゴーニュの老舗ワイナリー。落ち着いた風味は老舗ならでは。
特別価格2,440円(税別)2,684円(税込)

穏やかなバランスのとれた優等生的ボージョレー

1849年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立されたワイナリーで、ブルゴーニュで最も古いワイナリーの一つとして知られています。 1933年にドゥデ家が引き継ぎ、それまでの伝統を守りながらもさらなる発展、繁栄を遂げてきました。現在のオーナー、クリストフ・ロシェも、この尊敬に値する老舗ワイナリーの伝統と価値を守り抜くことを第一に考えながら、新たな時代への刷新にも力を注いでいます。 2014年、2015年 連続金賞を受賞した、お墨付きのヌーヴォーになります

<店長の試飲コメント>

とてもバランスの良いボジョレーヌーヴォーでした。 無濾過のような濃さもなく、ほどよいボディがありますが、タンニン(渋さ)は控えめ。イチゴフレーバーの香りは控えめで、ヌーヴォーとしては非常に落ち着いた部類になります。 ヌーボーが好きという方は、渋い赤ワインが嫌いという方が多いです。かといって、通常のヌーヴォーだと、イチゴフレーバーが強いので、同じようなタイプが多いなか、落ち着いた赤ワインだけど、タンニン(渋さ)だけが控えめ・・というこのヌーヴォーのスタイルは、すごく珍しくて貴重です。 ボジョレー特有のイチゴキャンディの香りは、少し控えめで、スミレの香りが主体。旨みもあり、ほどよい余韻。全体的にスムースな口当たりなので、好き嫌いなくお勧めできるヌーヴォーです!

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